Malus is een geslacht van ongeveer 30-55 soorten[1] van kleine loofbomen of struiken uit de familie Rosaceae, met inbegrip van de gedomesticeerde appel (Malus domestica). De andere soorten staan algemeen bekend als wilde appels, sierappels of crabappels.
Malus 'Evereste' is een kleine boom met een aanvankelijk piramidale kroon die later breder wordt. De takstand is spreidend, later iets doorbuigend.
De stam en twijgen zijn kaal en donkerbruin. Het iets gelobde en donkergroene blad blijft in de herfst lang aan en verkleurt dan naar geeloranje.
De bijna 6 cm grote bloemen staan in bundels van 4 tot 8 bijeen. In knop is de kleur donker paarsroze, eenmaal geopend zijn ze helderwit. 'Evereste' vormt talrijke oranjerode tot rode vruchten met een doorsnede tot 2,5 cm die tot ver in de winter aanblijven.
Bron: Boomkwekerij van den Berk
